Vega macaroni met erwtjes, knoflook en parmezaanse kaas

vega pasta erwtjes

Ik heb nooit de ambitie gehad vegetariër te worden. Ik vond vlees veel te lekker. Vond, inderdaad. Want de laatste tijd verandert er iets. Ik ga niet zeggen dat ik geen vlees meer wil, want soms heb ik er gewoon nog erg behoefte aan (helemaal in díe tijd van de maand…). Maar de behoefte wordt wel minder, merk ik. Ik krijg steeds meer afkeer als ik in de supermarkt langs de vleeswaren loop.

Continue Reading